Haberler

Porçini mantarlı ravioli tarifi! MasterChef Porçini mantarlı ravioli nasıl yapılır?

Abone Ol

Ravoli lezzetleri sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif Porçini mantarlı ravioli ağızda dağılan kıvamı ile özel bir lezzet seçeneği olarak öne çıkıyor. Peki, Porçini mantarlı ravioli nasıl yapılır? Porçini mantarlı ravioli nedir? Porçini mantarlı ravioli nasıl yapılır, Porçini mantarlı ravioli yapılırken nelere dikkat edilir? MasterChef'te Porçini mantarlı ravioli yapıldı, evde klasik Porçini mantarlı ravioli yapıldı! İşte en güzel Porçini mantarlı ravioli!

Masterchef Türkiye yeni bölümde yarışmacılar en güzel Porçini mantarlı ravioli hazırlamak için yarıştı. İzleyiciler de kendi mutfaklarında Porçini mantarlı ravioli hazırladı. Peki, Porçini mantarlı ravioli nedir? Porçini mantarlı ravioli nasıl yapılır? Porçini mantarlı ravioli nedir?

PORÇİNİ MANTARLI RAVİOLİ TARİFİ!

o Un 320 gr

o Yumurta 3

o Sızma zeytinyağı 4 yemek kaşığı

o Porçini mantarı 500 gr

o Sarımsak 1 diş

o Kıyılmış maydanoz 2 yemek kaşığı

o Rendelenmiş Grana Padano 100 gr

o Brie 100 gr

o Tereyağı 100 gr

o Fesleğen 20 yaprak

o Tatmak için Grana Padano (pul)

o Yeterince tuz

o Gerektiği kadar biber

Yumurtalı makarnayı Agrodolce video eğitimindeki gibi hazırlayın. 3 yumurta ve 300 gr un kullanın. Hamuru hazırladıktan sonra üzeri streç filmle örtülü buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

Bu arada dolguyu hazırlayın. Mantarları fırçalayıp üzerindeki toprak izlerini giderin, ardından dilimleyin ve sarımsak ve üç yemek kaşığı yağla birlikte bir tavaya koyun. Mantarlar suyunu bırakıncaya kadar pişirin, ardından çıkarın ve tuz, karabiber ve kıyılmış maydanozu ekleyin. Sarımsakları çıkarın, mantarları parmesanla birlikte karıştırıcıya koyun ve karışım iyice karışana kadar işlem yapın. Brie'yi 1 cm'lik parçalar halinde kesin.

Hamur topunu alın, kısa bir süre yoğurun ve ince bir tabaka halinde açın: bir merdane veya oklava kullanabilirsiniz. Çalışma yüzeyini unlayın, hamur işini üzerine yerleştirin ve hamur işinin yarısına, bir yığın arasında 4 cm boşluk kalacak şekilde doldurma fındıkları yerleştirin. Dolguya küçük bir parça brie ekleyin. Hamuru kapatın ve kenarlarını iyice kapatın, tüm havanın çıkması için hafifçe bastırın. Mantıyı pasta kesiciyle kesin. Mantıyı kaynar tuzlu suda pişirin ve piştikten sonra delikli bir kaşıkla süzün.

Tereyağını bir tencerede eritin, tuz ve karabiberle tatlandırın ve fesleğenlerin yarısını ekleyin. Tereyağı eriyip cızırdamaya başlayınca ocaktan alın. Mantıyı baharatlayın ve her bir tabağı parmesan pulları ve fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

Kaynak: Haberler.com / Gündem

MasterChef Gündem Eğitim Yaşam Haberler

Bakmadan Geçme

Telefon ne zaman icat edildi? Telefon mu telgraf mı önce icat edildi? Telefon icat tarihi nedir? 11 Aralık 2023 Resmi Gazete atama kararları! Resmi Gazete bugünün kararları neler? NACİ GÖRÜR İSTANBUL DEPREMİ AÇIKLAMASI NEDİR? İstanbul'un en tehlikeli semtleri, ilçeleri neresi? Naci Görür istanbul depremi için ne dedi? BARAJ DOLULUK ORANLARI 10 ARALIK: İstanbul (İSKİ) baraj doluluk oranları yüzde kaç, İstanbul'un kaç günlük suyu kaldı? İBB İyi Parti Grup Başkan Vekili İBRAHİM ÖZKAN KİMDİR, kaç yaşında, nereli, mesleği ne? Halk TV konuğu İbrahim Özkan biyografisi! YARGI YEKTA DİZİDEN AYRILIYOR MU? Yargı dizisindeki Yekta (Uğur Polat) öldü mü, diziden neden ayrılıyor? Onur Şan kimdir, kaç yaşında, aslen nereli, evli mi, Urfalı mı, nasıl ünlü oldu? Onur Şan hayat hikayesi ve biyografisi! BUGÜN (11 ARALIK) İSTANBUL'da hava durumu nasıl olacak, yağmur var mı? İSTANBUL 11 ARALIK 5 günlük hava durumu! Bu hafta sonu hava nasıl? 11 ARALIK (YARIN) HAVA DURUMU | İstanbul, İzmir, Ankara, Adana, Antalya, Hatay haftalık, 5 günlük hava durumu! Yarın hava durumu ne, kaç derece? SURVİVOR 2024 YARIŞMACILARI KİMLER? Survivor 2024 kadrosunda kimler var, oyuncuları belli oldu mu, Turabi var mı? Asgari Ücrette zam pazarlığı başlıyor! Asgari Ücret 2024 açıklandı mı, ne zaman açıklanacak, ne kadar oldu, yüzde kaç arttı? 11 ARALIK OKULLAR TATİL Mİ 2023 MUĞLA || Yarın Muğla'da okullar tatil mi, var mı, yok mu, ders işlenecek mi? 11 ARALIK OKULLAR TATİL Mİ 2023 MERSİN || Yarın Mersin'de okullar tatil mi, var mı, yok mu, ders işlenecek mi? 11 ARALIK OKULLAR TATİL Mİ 2023 ANTALYA || Yarın Antalya'da okullar tatil mi, var mı, yok mu, ders işlenecek mi? 11 ARALIK OKULLAR TATİL Mİ 2023 İSTANBUL || Yarın İstanbul'da okullar tatil mi, var mı, yok mu, ders işlenecek mi?
1000
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title