Haberler

Çok Tehlikeli Ama, Ekmeğini Taştan Çıkarıyor

Güncelleme:
Abone Ol

Konya'nın Seydişehir ilçesinde dedesinden öğrendiği yöntemlerle arıcılık yapan Şakir Cırık, geçimini arıların kaya kovuklarına yaptığı balı satarak sağlıyor.

Konya'nın Seydişehir ilçesinde dedesinden öğrendiği yöntemlerle arıcılık yapan Şakir Cırık, geçimini arıların kaya kovuklarına yaptığı balı satarak sağlıyor.

İlçeye bağlı Ortakaraören Mahallesi'nde yaşayan Cırık, Toroslar'daki Sayalı Yaylası'nda kayaların arasındaki önceden belirlediği kovuklara, yaban arılarının yuva yapması için katran ağacından elde ettiği reçineyi sürüyor. Cırık, reçinenin kokusuna gelerek kovuklara yerleşen yaban arılarının yaptığı doğal balı sonbaharda topluyor.



"BU BAL YÜZDE YÜZ DOĞAL"

Şakir Cırık, AA muhabirine yaptığı açıklamada, dedesinden öğrendiği yöntemle yıllardır yaylada arıcılık yaptığını söyledi.



Toroslar'da yüzlerce yıldır bu yöntemle doğal bal elde edildiğini anlatan Cırık, "Hiçbir katkı maddesi olmadan, arının kendi ürettiği peteğe yaptığı balı topluyorum. Bu bal yüzde yüz doğal. Yerleşim yerlerinden, fabrikalardan uzakta bin 700 metre yükseklikteki yaylada hiçbir kimyevi madde olmayan çiçeklerden toplanan özlerle yapılıyor." diye konuştu.

SONBAHARA KADAR BAL YAPIYORLAR

İlkbaharda çok basit şekilde hazırladıkları kovuklara giren arıların sonbahara kadar bal yapmasını beklediklerini, ardından da balı "hasat ettiklerini" anlatan Cırık, "Bu işte en büyük yardımcım eşim. Aldığımız balı dostlarımıza ikram ediyoruz, kendimiz tüketiyoruz. Balını aldığımız arıları kovanlara alıp kışın yiyecekleri kadar bal koyarak yayladaki diğer kovanlarımızın yanına götürüyoruz." dedi.



Cırık, yayladaki yaklaşık 20 kaya kovuğundan her yıl bal aldıklarını belirterek, şöyle devam etti:

MÜŞTERİSİ ÖZEL

"Mevsim şartlarına göre aldığımız bal miktarı değişiyor. Doğal balın özel müşterileri var. En başta şeker hastaları, öksürüğü olanlar, akciğer hastaları, astım ve bronşit hastalığı olanlar, büyüme geriliği bulunanlar, çocuklar, halsizlik yaşayanlar için gelip benden bal alırlar. Bizler de büyüklerimizden gördüğümüz gibi her sabah bir kaşık bu baldan alırız.

KİLOSU 125 LİRA

Ne şekerimiz olur ne kolesterol, doktora gitmeden yaşarız. Balın kilosunu 125 liradan veriyorum. İlk kez tadanlar daha önce böyle bir bal yemediklerini söylüyor, ertesi yıl yine almaya geliyor. Birçok derde şifa diyebilirim."





Kaynak: AA / Ekonomi

Ortakaraören Seydişehir Toroslar Ekonomi Ekonomi Konya Yerel Ekonomi Ekonomi Güncel Haberler

Bakmadan Geçme

1000

Yorumlar (25)

uzun:

bırgun o arıların ahı senı öldurur işalllah

Yanıtla421
gizli Operasiyon:

Ne geri zekali insanlar var yahu

013
Kara:

Niyeki adam arılara dinamit mi döşüyo?

013
Mert:

Zaten arının tüm balını alsalar, hayvanlar o kışı geçiremez ölürler, dolayısıyla bir sonraki yıl bal alamazlar, insanlara durduk yerde beddua etmemek lazım

14
KürtDrejAzo:

Bu çalışma halka hizmettir. Ortalık sahte gıdalar ile dolu. Allah senin gibi dürüst insanların sayısını arttırsın Şakir amca.

Yanıtla037
VatanseverMobil-ANDROID:

benim memleketlimm helal olsun dayimaa

Yanıtla122
fevzi:

boş boş siyaset konuşmak yerine çalışıp ekonomiye ktkı sağlayan insanlara bayılıyorum.

Yanıtla020
fakir:

adamın elindeki peteğe bak ne güzel belli doğal olduğu bembeyaz lekesiz satılan petekli balı hangi arı yapıyor bilmem bizde arıcılık yapıyoruz bizim arılar galiba gerizekalı bilmiyorlar lekesiz bal yapmayı

Yanıtla117
SIZ0FREN:

Hella sana hemşerim!!!! Doğal Bal, Çakma doğal Ballara Para vereceğinize alin iste. . . !

Yanıtla117
hepMobil-ANDROID:

hdpkk ile chp duymasin orayada sahde derler

Yanıtla710
Tüm 25 yorumu okumak için tıklayın Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title