Haberler

Kırmızı Et Fiyatları El Yakıyor

Güncelleme:
Abone Ol

Kırmızı ette spekülasyon 5 yıl sonra hortladı. 'Kur zammı' dense de bu artış çok fazla...

Yıl başından bu yana kırmızı etin fiyatı markette yüzde 20'ye yakın zamlandı. 1 yıllık artış ise yüzde 38.3'ü buldu.

YERLİ ÜRETİM BİTTİ PİYASA İTHALE KALDI

Tarım politikaları sebebiyle yerli üretim neredeyse bitti. Piyasa ithal ete kaldı. İthal ettede zam oyunları başladı. Kur artışı nedeniyle maliyet artışı gerekçe olarak gösterilirken, ithalat spekülasyonu da yeniden başladı 5 yıl önce kırmızı ette yaşanan fiyat artışı yeniden görülüyor.

ETE SÜREKLİ ZAM

Yıl başından bu yana, yani 2 aydan kısa bir dönemde karkas etin kilogram fiyatı 20.58 TL'den 22.58 TL'ye çıktı. TÜİK verilerine göre, bunun perakende satış fiyatlarına etkisi ise yüzde 17 oldu. Ocak ayında kilosu 31.44 TL olarak açıklanan dana eti şu an yer yer 36 TL seviyesinde satılıyor.

ALTINDAN ÇOK ARTTI

Bu fiyat 1 yıl önce 25.94 TL seviyesindeydi. Yani artış 1 yılda yüzde 38.3'ü buldu, 5 yıllık dönemde ise yüzde 219'luk artış söz konusu.

KUR VE SPEKÜLASYON

Son dönemde patlak veren fiyat zammının nedenleri arasında, ithal hayvan ve yem maliyetlerinde kur etkisi dile getiriliyor. Bunun yanı sıra besiciler ve etçiler arasındaki çekişmenin de zamma neden olduğu kaydediliyor. Besiciler, etçilerin fiyatı bilerek yükselttiği, amacın ithalata tam serbestliğin önünü açmak olduğu görüşünü dile getirirken, etçiler de besicilerin fırsatçılık yapıp fiyat yükselttiğini iddia ediyor.

İTHAL ET OYUNU MU ?

Etçiler koşullu serbestlik bulunan et ithalatının tamamen serbest bırakılması halinde fiyatların dengeye oturacağını, besiciler ise 2010'daki serbestlik denemesinde 200 binden fazla besicinin battığını söylüyor. Halihazırda yaşanan artışın ne kadar süreceği konusunda farklı görüşler var.

PİYASA BELİRSİZ

Bir yanda baharda üreme mevsimiyle fiyatların düşüşe geçeceğini savunanlar, diğer yanda artışın talebin patlayacağı Kurban Bayramı'na kadar süreceğini dile getirenler var.

MALİYETLER ARTTI

Son 2 yılda işletmelerdeki besili hayvan maliyeti 4 bin 534 TL'den 5 bin 768 TL'ye çıkmış, yani yüzde 50'ye yakın artmış durumda.

"ARTIŞLAR SPEKÜLATİF"

Şahbazlar Et Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Şahbaz "Bana göre 'Fiyat patladı' algısını bilerek veriyorlar. Etçiler spekülasyon yapıyor, 'Et bulamıyoruz' diyorlar. 4-5 yıl öncesi gibi ülkeye ithalatla ne olduğu belli olmayan eti getirmek istiyorlar. O süreçte hepsi zengin oldu bu etçilerin, üreticilerin hepsi battı. Etçiler de voliyi vurdu. İstedikleri gibi piyasada at oynattılar. Bu tamamen spekülatif bir artış. Önümüzdeki 1 ay içinde, nisan ayında etin fiyatı yaklaşık 1 TL gerileyecektir. İthalat isteyenlerin oyununa gelmemek lazım.

"GİDİŞAT HAYRA ALAMET DEĞİL"

Emin Et Yönetim Kurulu Başkanı Emin Arslan "Fiyatlardaki bu gidişat hayra alamet değil. Bugün karkas etin kilosunun fiyatı 23 lira, haftaya belki 25 lira olacak. Dünya ortalaması 3-4 dolarlarda. ('Etçiler ithalatın önünü açmak için fiyatları bilerek artırıyorlar' eleştirisine yanıt olarak) Kesinlikle böyle bir şey yok, hiç kimse 1 kuruş daha fazla ödemek istemez. Müşteri de 1 kuruş fazla vermek istemiyor. Talep zaten zayıfken fiyat nasıl artıralım?"

50 BİN HAYVAN GELDİ

Ocak 2015 SET BİR Başkanı Zeki Ilgaz, talep yüksek olmamasına rağmen kesimlik dana arzının talebi karşılamadığını söyledi. (Kaynak: Habertürk)

Kaynak: Haberler.Com / Ekonomi

Alışveriş Ekonomi Ekonomi Alışveriş Ekonomi Ekonomi Güncel Haberler

Bakmadan Geçme

1000

Yorumlar (14)

ABIZER:

yemesin ak koyunlar kuru saman yetmiyormu saraydakiler haremlerdekiler rahat etsin yeterki

Yanıtla18
akp li:

şapka düştü kel göründü, yetmedimi kaç senedir zam yapmıyor hükümetimiz , azcık zam yapınca hemen bağırıyosunuz, herkes alabildiği kadar et alsın kardeşim, hemen muhalefete çalışıyosunuz, ülkemizde gayet her şey iyi maşallah, beğenmeyen durmasın burda, gitsin başka ucuz ülkelere gitsinler. . .

Yanıtla42
QWERTY:

cıftcılıgı bıtırırsenız olacagı bu , bulundugum ulkede bır koyun 50 dolar , guzelım ulkede 300 dolardan asagı degıl

Yanıtla23
Bağkur emekliMobil-ANDROID:

yemiyoruz zaten allah cezaları ni bize bunu layık görenlere

Yanıtla03
erdoğan:

Dünyanın en pahalı etini tüketiyoruz ve hala birileri seyirediyor bu seçim çok güzel bir seçim olacak bence. .

Yanıtla02
Adınız Yazınemekli:

hani enflasyon yüzde5ti ya allah aşkına yüzde5zam gelen bir ihtiyaç maddesi varmı biirsi söylesin çıldıracam enflasyon hiç bir zamn yüzde50nin altına düşmedi bunları görmüyormuusnuz marketleri gezmiyormusunuz daha aralık ayınd aiğneden ipliğe yüzde25zam olmadı körmüsünüz üçrelre yüzde2. 33vermedilermi akp sen bittin bu sefer

Yanıtla02
demirMobil-ANDROID:

bir kilo et 35 lira güya tarım ve Hayvancılık ülkesiyiz. geçmişten bu akepe dönemine kadar buna sebep olanlara hakkım haram olsun. et alırken 10 Kere düşünüyoruz

Yanıtla01
YilmazMobil-IOS:

Bu turk milleti kadar aglayan millet yok ve cikarci sahtekarlik alabildigine cogaldi Allah verdigi nigmeti aldiginda gorursunuZ et bu kadar pahalimi olur beyler Allahtan korkun

Yanıtla01
ulubatli:

etin fiyati düsmez tabi türkiye turizim ülkesi ege ve akdeniz deki otel sayisini bir hesaplayin giren cikan turistler oteller aliyor arti avrupali türkler alan aliyo satan satiyo fiyati neden indirsinler kardesim

Yanıtla00
lavo:

olsun akpliler makarna yiyor ulan norvecte bile et fiyatlari türkiyenin yarisi orda adamlar orda ayda 5000 avro ve daha fazla kazaniyorlar

Yanıtla00
Tüm 14 yorumu okumak için tıklayın Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
title