Kuru Gıdada Fiyatlar Yeni Mahsulle Birlikte Düşecek
Nisan ve Mayıs ayı yağmurları sayesinde kuraklık, kuru gıdayı ciddi oranda etkilemedi.
Nisan ve Mayıs ayı yağmurları sayesinde kuraklık, kuru gıdayı ciddi oranda etkilemedi. Bakliyat ürünlerinde yeterli ekimin yapılması, bu yıl iç pazara yetecek kadar yeni mahsulün olacağı müjdesini verirken yeni mahsulün hasat edilmesiyle birlikte fiyatların yüzde 10 ile yüzde 30 arasında düşeceği belirtildi.
Buğday ve kırmızı mercimek hasadı başlaması ve yeni mahsulün iç pazara girmesiyle Ağustos ayı itibariyle fiyatların da düşeceği belirtiliyor. Nohut, fasulye, çeltik (pirinç) ürünlerinin hasadı ise Ağustos - Eylül aylarında yapılacak ve bu ürünlerde de iyi bir rekolte bekleniyor. Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Reis, "Geçmiş yıllarda, Ramazan ayı boyunca fiyat artışları olacağı algısıyla vatandaşlarımız, Ramazan ayı öncesinde kuru gıdada evlerinde ihtiyaç fazlası ürün satın alıyorlardı. Bu yıl, Ağustos ayı itibariyle pazara yeni mahsul ürünler girecektir. Bu nedenle vatandaşlarımıza uyarımız, Ramazan ayında tüketebilecekleri kadar kuru gıda ürünlerini almalarıdır. Çünkü, Ağustos ayı ile birlikte hem fiyatlar yüzde 10 ile yüzde 30 arasında düşecektir hem de yeni mahsul ürünler pazarda satılmaya başlayacaktır. Bu arada şunu da ifade etmeyi isterim ki, bu yılın yeni mahsulünün tarladaki açılış fiyatı bir yıl öncesinin altında da olmayacaktır" dedi. - İSTANBUL
