Limon Ürericileri "Yataklı Limona" Yöneldi! Daha Çok Kazandırıyor
Mersin'in Silifke ilçesinde daha fazla gelir etmek isteyen üreticiler, hasatını yaptıkları limonların bir kısmını "yatağa alma" denilen yöntemle saklıyor.
Mersin'in Silifke ilçesinde daha fazla gelir etmek isteyen üreticiler, hasatını yaptıkları limonların bir kısmını "yatağa alma" denilen yöntemle saklıyor.
Silifke Ziraat Odası Meclis Başkanı Durhasan Akarca, yaptığı açıklamada, ürünlerin "yatak limon" haline getirilme işlemlerin hasatla birlikte başladığını söyledi.
"ÜRETİMİN BÜYÜK KISMI YATAK LİMONU OLARAK DEPOLANIYOR"
İlçe genelinde yaklaşık 20 bin dönüm araziden 80 bin ton ürün hasatı yapılacağını ifade eden Akarca, "Üretilen limonun yaklaşık yüzde 10'luk kısmı hasat edilir edilmez piyasaya arz ediliyor. Kalan bölümün çok büyük kısmı ise 'yatak limon' olarak depolanıyor." dedi.
YATAK LİMONU DAHA KARLI
Kırobası Mahallesi'nde yeni soğuk hava deposu yatırımlarının başladığını anlatan Akarca, "Bu soğuk hava depolarında limon, nar gibi ürünler saklanmaya başladı. Buradaki depolarda ürün kaybı az oluyor." diye konuştu.
ÜRETİCİSİNE DAHA FAZLA KAZANDIRIYOR
Atayurt Hal Derneği Başkanı Ali Türer de soğuk hava depolarında muhafaza edilen "yatak limonların" temmuz ve ağustos aylarında satılacağını dile getirerek "Hasattan sonra bekletilerek satıldığı için 'yatak limon' adı verilen ürünler, üreticisine daha fazla kazandırıyor. Çoğu üretici de bunu göz önünde bulundurarak, limonlarını tüccarlara satmak istemiyor. Kendi imkanlarıyla ürünlerini kesip yatağa alıyor." ifadesini kullandı.
