Anamur Muzu İthal Rakiplerine Karşı Güçlendi
Kurum ve üniversitelerle çalışma yürütüp, yeni türlerin ekimini yaparak muz üretimine başlayan Anamurlu üreticiler, rekabette avantajlı konuma geçti.
OKTAY DEMİR - Bazı kurum ve üniversitelerle çalışma yürütüp, yeni türlerin ekimini yaparak daha kaliteli muz üretimine başlayan Anamurlu üreticiler, ithal muzla rekabette avantajlı konuma geçti.
Anamur Muz Üreticileri Birliği (MUZBİR) Başkanı Mehmet Güzel, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'de yıllık 420 bin ton civarında muz tüketildiğini belirterek, bu tüketimin yaklaşık yarısının ithal ürünlerle karşılandığını, yarısının ise Anamur, Bozyazı, Gazipaşa ve Alanya'daki sera ve açık bahçelerde üretildiğini söyledi.
İthal muzla rekabet edebilmek için üretim ve pazarlamada çalışma yaptıklarını anlatan Güzel, bu kapsamda bazı birlik, kurum ve Çukurova Üniversitesi ile işbirliğine gittiklerini ifade etti.
Bu iş birliği sayesinde yeni muz türleri geliştirdiklerini bildiren Güzel, şöyle devam etti:
"Üniversitede geliştirilen 'Azman' ve 'Şimşek' çeşitlerinin yanı sıra 'Cavendish' ve 'Grand Nain' türleri de üreticilerimiz tarafından seralarda yetiştirilmeye başlandı. Bu türlerin geliştirilmesiyle artık çiftçilerimizin yüzde 80'i yeni türleri dikiyor ve çoğaltıyor. Yeni türler sayesinde geçmiş yıllarda 20 kilogram gelen muz dalları 50 kilograma çıktı. Daha önce 10 santimetre olan muzun boyu şimdi 22 santimetreye yükseldi."
Güzel, ürün kalitesinin artmasının ithal muzla rekabette ellerini güçlendirdiğini vurgulayarak, "İthal muzdan daha kaliteli muz ürettiğimize inanıyoruz. Bazı büyük marketler ithal muz diye Anamur muzu satıyor. Bunun tespitini yaptığımız oldu ama yaptırım gücümüz olmadığından ceza uygulayamıyoruz" dedi.
İyi tarım uygulamalarının da muz üretimine katkı sağladığını anlatan Güzel, "İyi tarım uygulamasında toprak analizi ve muz dallarından aldığımız örneklerin analizi yapılıyor. Yani ürünün devlet ve tüketici tarafından izlenebilirliğini sağlıyoruz. Anamur'da 21 bin dönümde muz üretiliyor. Şu anda 2 bin 300 dönümde iyi tarım uygulayabildik. Gelecek yıl hedefimiz 5 bin dönüm" diye konuştu.
Güzel, iyi tarım uygulanan seralarda yetişen muzdan, belgeli olduğu için kilogramda 10 kuruş fazla getiri sağlandığını da sözlerine ekledi.
