Balıkesir ADD'den 'Cumhuriyet Yemeği'
Cumhuriyet Yemeği, Kurtuluş Savaşı'nda Askerlerin Yediği Bulgur Pilavı, Kuru Fasulye ve Üzüm Hoşafından Oluşuyor.
Atatürkçü Düşünce Derneği Balıkesir Şubesi yöneticileri, geleneği bozmayarak Cumhuriyet'in 87. kuruluş yıldönümünde de kuru fasulye, bulgur pilavı ve üzüm hoşafı'ndan oluşan ''Cumhuriyet Yemeği' verdi.
Cumhuriyet yemeğine Balıkesir Vali Yardımcısı Ali Osman İşsen, Balıkesir Baro Başkanı Muzaffer Mavuk, CHP il ve merkez ilçe yöneticileri, çok sayıda öğrenci ve vatadaş katıldı. Dernek Başkanı Necati Bilgetürk, Atatürk'ün kuru fasulye bulgur pilavi ve hoşafı çok sevdiğini hatırlatarak, ''Cumhuriyetimizin kuruluşunun 87. yılı hepimize kutlu olsun. Cumhuriyet yemeğini 10 yıldan bu yana yaparak geleneksel hale getirdik. Yemek tüm halkımıza açık. Kurtuluş Savaşı'nın mücadele dönemlerinde, askerlerimizin, mehmetçiklerimizin yediği, bulgur pilavı, kuru fasulye, üzüm hoşafından oluşan menüyü biz de Cumhuriyet yemeğimizde kullanıyoruz, o yemekleri yiyoruz ve o anı, o duyguyu hissetmeye çalışıyoruz' diye konuştu. Vali Yardımcısı Ali Osman İşsen de Cumhuriyet Yemeği geleneğinin devam ettirilmesi gerektiğine inandığını vurguladı.
