Ekolojik Pazar Bir Yaşında
Kartal Belediyesi Öncülüğünde Ekolojik Pazar'ın Yıl Dönümü Nedeniyle Kutlama Programı Gerçekleşti.
Kartal Belediyesi Ekolojik Pazar Birinci Yaş Gününü Kutladı. 20 Aralık 2009 Tarihinde Kartal Belediyesi Ve Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği'nin İşbirliğiyle Chp Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu Tarafından Açılışı Yapılan İstanbul Anadolu Yakasının İlk Ekolojik Pazarı Bir Yıldır Doğal Ve Tamamen Sertifikalı Ürünleri Kartallılarla Buluşturuyor.
Ekolojik Pazar'da yer alan 200 stantta yüzde yüz doğal, sağlıklı ürünler sergileniyor.
Açılış gösterisi yapan Jonglörler ve Rus Drama sanatçısının ardından; Sambistanbul Ritim Grubu, Şehnaz Sam konseri ile devam eden kutlamada çocuk atölyeleri etkinlikleri ve birçok canlı performans sergilendi. Yıldönümüne Kartal Belediye Başkanı Op. Dr. Altınok Öz, eşi Feray Öz, Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Victor Ananias ve çok sayıda Kartallı katıldı.
"Doğayı kirlettik"
Törende konuşan üretici esnaf İbrahim Balta, gelişen sanayi ve nüfusun artmasıyla dünyanın hızla kirlendiğine vurgu yaparak sözlerine şöyle devam etti. "Üzerinde yaşadığımız dünyayı ve doğayı kirlettik. Kirletmeye de devam ediyoruz. Bunun suçlusu bizleriz, insanlardır. Kimyasal ilaçlarla, ilaçlı gübrelerle toprağı yok ettik. Dünya ve bizler kötü bir çıkmazın içine girdik. Şimdi çıkış yolu arıyoruz. Buğday Ekolojik Derneği bizleri, organik tarım yapmaya teşvik etti. Artık bizler, bizden sonra gelecek kuşağa sağlıklı ürünler sunuyoruz. Biz ne kadar sağlıklı ürün tüketirsek, gelecek olan yeni nesiller de sağlıklı olur" diye konuştu.
"Doğum günümüz kutlu olsun"
Bir yıl önce anlamlı bir açılış yaptıklarını belirten Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Victor Ananias, aradan geçen sürede çiftçi üreticilerin ürünlerini Ekolojik Pazar'da değerlendirdiklerini belirterek; "Bir yıl önce anlamlı bir açılış için buradaydık. Burada bulunan insanlar bir yıl boyunca emeklerini "Ekolojik Pazar"da sergilediler. Bu başarı hepimizindir. Doğum günümüz kutlu olsun" dedi.
"Organik üreticilik zor iş"
Kartal Belediye Başkanı Op. Dr. Altınok Öz, organik ürünlerin yetişme sürecinin zor olduğuna işaret ederek, kendisinin yaşadığı bir olayı dinleyicilerle paylaştı. Başkan Öz, "Organik üreticilik çok zor bir süreçtir. Ceviz üretiyoruz. Bir kök kurdu bulduk. Bu kurdun ağaçları ve fidanları yok etmesine engel olmak istedik. Türkiye'de üç tane üniversiteye kurdun fotoğrafını çekip gönderdik. Üniversite bizlere 15 Ekim'den 15 Mayıs'a kadar onbeş gün arayla ilaçlamamızı söyledi. Eğer onu yaparsak toprağın normal yapısını bozacaktık. Zararsız olan organizmalar zararlı hale gelecekti. O sıralar kene sorunu söz konusuydu. Böcekle veya kuşla bu soruna çözüm üretebilir miyiz dedik. Burada bir sülün yetiştirelim dedik ve yola çıktık. Türkiye'nin en büyük sülün çiftliğinin sahibi olduk. İlk yıl 25 tane bu sene 250 tane sülünü doğaya bıraktık. Sülünler o böcekleri yesin diye ancak bize maliyetli oldu. O yüzden üreticiye emeklerinden dolayı teşekkür ediyorum" dedi. Başkan Öz ilerleyen konuşmasında Ekolojik Pazar'ın ilçemizde ve bölgede organik üreticilikte sağlamış olduğu kazanımların dışında kadın emeğini de değerlendirmek için kurulan bir yer olduğundan söz etti. Başkan Op. Dr. Altınok Öz, "içinde bulunduğumuz mekan, polise, zabıtaya, sivil toplum örgütlerine eğitimde, kültürde birçok hizmet vermiştir." dedi. Tarımsal üreticilerin çaba ve emeklerinin farkında olduğunu belirten Başkan Öz, organik kafenin, saman kafenin henüz tamamlanmamış olduğunu önümüzdeki dönemde mutlaka işler hale getirileceğini ifade ederek; her emeğin karşılığı olduğunu vurguladı.
