Ercişli Depremzede Bayanlar Yöresel Yemekte Yarıştı
Van'ın Erciş İlçe Kaymakamlığı ve Erciş Nilüfer Kadın Derneği'nin ortaklaşa kışla konteyner kentte düzenlediği yöresel yemek yarışmasına depremzede bayanlar ilgi gösterdi.23 Ekim 2011 tarihinde yaşanan 7.2 büyüklüğündeki depremde en çok etkilenen...
Van'ın Erciş İlçe Kaymakamlığı ve Erciş Nilüfer Kadın Derneği'nin ortaklaşa kışla konteyner kentte düzenlediği yöresel yemek yarışmasına depremzede bayanlar ilgi gösterdi. 23 Ekim 2011 tarihinde yaşanan 7.2 büyüklüğündeki depremde en çok etkilenen yerlerden biri olan Erciş ilçesinde bayanların deprem psikolojisinden kurtulmaları için çeşitli sosyal etkinlikler düzenleniyor. Bu kapsamda Kışla Mahallesi'ndeki Umut Konteyner Kentte yöresel yemek yarışması düzenledi. 61 bayanın katıldığı yemek
yarışması sosyal etkinlik çadırında gerçekleştirildi. Depremzede bayanlar, büyük bir titizlikle hazırladıkları yemekleri tek tek jürinin damak tadına sundu. Yarışma sonucunda 'Ekşili' isimli yöresel yemekle birinciliği Vildan Kalkan alırken, ikinciliği 'Keledoş' yemeğiyle Arzu Şahin, üçüncülüğü 'Ayran aşı' yemeğiyle Fatma Ergül kazandı. Yarışmada birinciye tam, ikinciye yarım, üçüncüye çeyrek cumhuriyet altını verilirken, diğer yarışmacılara da tencere hediye edildi.
Erciş Kaymakamı Ramazan Fani, bu tür etkinlikleri düzenlemeye devam edeceklerini belirterek, yemek yarışmasının çok anlam ifade ettiğini söyledi. Kaymakam Fani, "Çünkü burada yarışan hanımlar yemeklerini 21 metrekare büyüklükteki konteyner içinde bulunan çok küçük mutfaklarda yaptı. Çok zor şartlar altında yapılan bu yemekler ve yarışmaya katılan tüm hanımlar gönlümüzün birincileridir" dedi. - VAN
