Et ve Süt Kurumu'ndan Et Arz Güvencesi
Et ve Süt Kurumu, yurt dışından et arzının kesintiye uğrayacağı iddialarına yanıt vererek, iç piyasada et arzının devam ettiğini ve fiyat istikrarı için gerekli tedbirlerin alındığını açıkladı. Ayrıca 15 Ocak 2025'e kadar 15 bin büyükbaş hayvan kesileceği belirtildi.
(ANKARA) - Et ve Süt Kurumu (ESK), "Et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme amacı ile sürdürdüğümüz regülasyon çalışmaları kapsamında, piyasaya et arzımız kesintisiz devam etmektedir" açıklamasında bulundu.
ESK, yılbaşı tatili nedeniyle yurt dışından et arzının sürdürülemeyeceği iddialarına ilişkin açıklama yaptı. ESK'dan yapılan açıklama şöyle:
"Kurumumuz kırmızı ette arz güvenliğinin sağlanması ve fiyat istikrarı hususunda gerekli tedbirleri almaktadır.
Et ve süt piyasalarını düzenleme ve dengeleme amacı ile sürdürdüğümüz regülasyon çalışmaları kapsamında, piyasaya et arzımız kesintisiz devam etmektedir.
Fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek amacı ile Kurumumuzca, TİGEM işletmelerinde hazır bulunan canlı kasaplık hayvanların yanı sıra, tedariki yapılmış kasaplık canlı hayvanlarla beraber 15 Ocak 2025 tarihine kadar 15 bin büyükbaş hayvan kesimi yapılacak ve kesilen bu hayvanlardan elde edilen taze karkas etler, uygun fiyattan PERDER üyesi marketlere, kasaplara ve et sanayicilerine ulaştırılacaktır.
Piyasaya ürün arzı ile ilgili herhangi bir sorun söz konusu değildir."
