Hayrunnisa Gül: Abdullah Bey'in En İyi Yaptığı Yemek Bulgur Pilavı
Hayrünnisa Gül, Kayseri yemekleri üzerine çıkardığı yemek kitabıyla ilgili yaptığı söyleşide, eşi Abdullah Gül'ün çok güzel bulgur pilavı yaptığını söyledi.
11. First Lady Hayrünnisa Gül, geçtiğimiz haftalarda "Tokanadan Sofraya Kayseri Yemekleri" adıyla bir kitap çıkardı. Kitapta, çorbalardan ana yemeklere, pilav ve makarnalardan hamur işlerine 94 çeşit yemek tarifi var.
Kitabı ile ilgili Milliyet'in söyleşi yaptığı Gül, Eşi Abdullah Gül ile ilgili de küçük detay veriyor;
"ÇOK GÜZEL BULGUR PİLAVI YAPAR"
Abdullah bey mutfağa girer mi?
Girer ve karışır da... Çok güzel bulgur pilavı yapar. Geçenlerde "Siz yapmayacaksınız, ben yapacağım bulgur pilavını" diye mutfağa girmiş ve gerçekten de çok güzel yapmış.
"BİR GÜN ABDULLAH BEY MANTI İSTEMİŞTİ..."
İlk yemek yapışınızı hatırlıyor musunuz?
10-11 yaşlarındayken annem bir cenaze dolayısıyla gidip de yalnız kaldığımızda evin yemeğini yaptığımı hatırlıyorum. Komşuyla beraber mantı yapmıştık mesela. Mantı deyince... Yurt dışında çok yaşadık biz. Abdullah Bey bir gün mantı istedi. Oklava hiçbir yerde yok. Tahta kaşığın sapıyla hamur açıp o mantıyı yaptım.
