Kuşadası'nda Ege'nin Yöresel Otları ve Yemekleri Konferansı
Kuşadası ilçesinde, "Ege'nin Yöresel Otları ve Yemekleri" konulu konferans düzenlendi.
Kuşadası ilçesinde, " Ege'nin Yöresel Otları ve Yemekleri" konulu konferans düzenlendi.
Kuşadası Ticaret Odası konferans salonunda yapılan programa ilişkin bilgi veren Aydın Turist Rehberleri Odası Başkan Vekili Ozan Sayın, yaklaşan ot festivalleri nedeniyle üyelerin bilgilenmesi için böyle bir etkinliğin yapıldığını söyledi.
Sayın, "Amacımız otların daha iyi tanınması, anlaşılması ve daha çok tüketilmesi. Bu sunum da inanıyorum da çok etkili olacaktır." dedi.
Konferansta Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Uğur Apak, şefler Aydın Sürer, Fahri Çörtoğlu, Mustafa Uyaroğlu, Yücel İnce, Mehmet Şen, Ahmet Çalış ve Hatice Mercan konuşmacı olarak katıldı.
Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) öğrencileri ve turist rehberleri de konferansta davetli olarak yer aldı.
