Lavanta, Köylülerin Geçim Kaynağı Oldu
Ege Bölgesi'nde özellikle Muğla ve Aydın'da yetişen, halk arasında 'kargan otu' olarak bilinen lavanta, orman köylüsünün geçim kaynağı oldu.
Ege Bölgesi'nde özellikle Muğla ve Aydın'da yetişen, halk arasında 'kargan otu' olarak bilinen lavanta, orman köylüsünün geçim kaynağı oldu. Yan orman ürünleri arasında sayılan ve birçok hastalığa iyi geldiği belirtilen lavanta, aktarların en çok satanlar listesinde yer almaya başladı.
Yatağan'a bağlı Gökgedik, Katrancı, Kırıkköy ve Zeytinköy bölgelerinde bolca bulunan lavanta, köylüler tarafından toplanarak kilosu 1 ile 2 liradan satılıyor. Yakın zamana kadar ormanlarda kendiliğinden yetişen bu bitki, son yıllarda orman yan ürünleri içinde önemli hale geldi. İlkbaharın son aylarında çıkan mor renkli tomurcuklu kısmı bitki çayı olarak değerlendirilirken yaz aylarına bırakılarak kurumuş halde toplanan kısmı ise gıda, ilaç ve kozmetik sanayisinde kullanılıyor.
Katrancı Köyü'nde yaşayan Ramazan Çakmak, yıllardır bu işi yaptığını ve aile ekonomisine ciddi bir katkı sağladığını belirtti. Çakmak, birçok ailenin geçimini lavantadan sağladığını vurgulayarak, bu bitkinin bazı hastalıkların tedavisi için de umut kaynağı haline geldiğini söyledi.
Lavantanın Yatağan'da yoğun bulunduğu bölgenin sorumlusu olan Orman İşletme Şefi Özay Arslan ise köylülerin bu tür yan orman ürünlerinden gelir sağlaması için her türlü desteği verdiklerini kaydetti. - Muğla
