Mardin Midyat'ta Papaz ve Rahip'in Duasıyla Ile Pizzacı Açılışı Yapıldı
Mardin'in Midyat İlçesi'nde, 1980'li yıllarda bölgede yaşanan terör olaylarından dolayı İsviçre'ye göçeden Süryani aileler, Avrupa'da öğrendikleri Pizzacılık mesleğini, 30 yıl sonra döndükleri memleketlerinde devam ettiriyor.
Mardin'in Midyat İlçesi'nde, 1980'li yıllarda bölgede yaşanan terör olaylarından dolayı İsviçre'ye göçeden Süryani aileler, Avrupa'da öğrendikleri Pizzacılık mesleğini, 30 yıl sonra döndükleri memleketlerinde devam ettiriyor. Falliyete yeni giren pizzacı, Papaz İshak Ergün ve Rahip Aho Taşçı'nın yaptığı dualarla hizmete açıldı.
Midyat'a bağlı Elbeğendi Köyü'nden Aziz Demir ile Gülgöze Köyü'nden Yakup Özdemir, göç ettikleri İsviçre'den, 30 yıl sonra döndükleri Midyat'ta, Bahçelievler Mahallesi Midyat Devlet Hastanesi yanında, Pizzeria Babylon adında pizza dükkanı açtı. Süryani iki arkadaş düzenledikleri törenle yeni işyerlerinin açılışını gerçekleştirdi. Açılışa, Midyat Kiliseleri Papazı İshak Ergün, Mor Yakup Manastırı Rahibi Aho Taşçı, Süryani Dernekler Federasyonu Başkanı Evgil Türker, Midyat Kiliseleri Vakfı Başkanı Anto Nuay, Süryani, Müslüman ve Ezidi cemaatinden çok sayıda davetli katıldı.Papaz Ergün ve Rahip Taşçı, yaptıkları duanın ardından işyerinin açılış kurdelesi kesilirken, Süryani kadınlar da zılgıtlarla açılışı kutladı. Açılışın ardından tüm davetlilere, pizza ve tatlı çeşitleri ikram edildi.
İşyeri ortaklarından Aziz Demir, açılış sonrası yaptığı konuşmada, Ülkemize hizmet amacıyla Avrupa'dan geri döndük. Bizim ülkemiz her şeye layıktır. İnşallah imkanlarımız ölçüsünde vatanımız ve halkımız için hizmet edeceğiz. Süryani halkımız, Kürt, Arap, Ezidi, Mıhallemi hep birlikte bu açılışı yaptık. Biz bu kültürü Avrupa'dan getirdik, bu da bir zenginliktir. Vatanımız için bu yabancı bir şeydir. Biz buradan Avrupa'ya kültürümüzü götürüp tanıtmıştık, Avrupa'nın da kültürünü kendimizle getirip burada tanıtıyoruz. Kültür kaynaşması deniliyor. Bu çok önemli bir şeydir. Bu Midyat için yabancı bir şeydir. Pizza kültürü Avrupa'nındır. Kendimizle Avrupa'dan getirdik, Midyat'ta açılışını yaptık. İnşallah halkımıza hizmet edeceğiz. İnşallah tanıtacağız. Çok mutluyuz. İnşallah başarılı oluruz. Açılışa gelenlere teşekkür ediyoruz. İnşallah sizlere iyi bir hizmet yapmak amacıyla burayı açtık. Midyat'a layık olmaya çalışacağız dedi.
Açılışa katılan Süryani Dernekler Federasyonu Başkanı Evgil Türker de, Süryani ortakları kutlayarak, Bu işyerini açan arkadaşlarımız Aziz ve Yakup, her ikisi de yurt dışından geldiler. Bu işyeri için onları kutluyoruz. Başarılarının devamını diliyorum. Bu arkadaşların ikisi de uzun yıllar yurt dışında kaldılar ve yurt dışından dönüp köylerine, memleketlerine yerleştiler tekrardan. Bugün gördüğünüz bu pizza işyerini de yeni açtılar. Hem memlekete katıları olacak hem de geri dönüş için önemli bir noktadır. Geri dönüşleri belki de teşvik eder. veya geri dönenler, köylerde yaşayanlar belki de Midyat'ta böyle işyerleri açarsalar hem Midyat'ın ekonomisine katkı olur, hem de farklı tatları insanlarımıza sunacaklar diye konuştu.
