Ramazan Ayı Yufkacıların Yüzünü Güldürdü
Afyonkarahisar'ın Sandıklı İlçesi'nde Ramazan ayı dolayısıyla yufka satışları arttı.
Afyonkarahisar'ın Sandıklı İlçesi'nde Ramazan ayı dolayısıyla yufka satışları arttı.
Sandıklı'da Ramazan ayıyla birlikte yufka satışlarında yüzde 100'e varan artışlar yaşandı. Yufka satışı yapan işletmeciler yılın en yoğun dönemini yaşıyor. şletmeci 24 yaşındaki İbrahim Dönmez, "Ramazan dolayısıyla işlerimiz fazlalaşmış durumda. Neredeyse iki katı yoğunluğa çıkıyor. Normalde 100 ile 150 kilo arası yufka çıkarırken, Ramazan ayında 250 kiloya kadar çıkıyor üretimimiz. Ürettiğimiz yufkaları market ve şubelerimize iletiyoruz. Yufkalarımız doyurucu ve uzun süre acıktırmadığı için tercih ediliyor. Böreklik, dürümlük ve yemelik gibi çok çeşitli yufka üretimi yapıyoruz" diye konuştu.