Sağlık Bakanı Müezzinoğlu
Toplantıdan genel görüntüler- Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu'nun konuşmaası Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu, çocukların sağlıklı besinlerle buluşturulmasıyla, zihnen de fiziken de yarınlara iyi hazırlanacağını belirterek, "Gençlik sürecinde o kültürü ne kadar sağlıklı ona verebilmiş olursak inanıyorum ki bizim sağlıklı birey, aile ve toplum süreçlerinde çok güçlü adımlar atabiliriz. Bunu ne kadar güçlü sahiplenirsek o kadar da başarılı oluruz" dedi.
GÖRÜNTÜ DÖKÜMÜ- Toplantıdan genel görüntüler- Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu'nun konuşmaası Sağlık Bakanı Mehmet Müezzinoğlu, çocukların sağlıklı besinlerle buluşturulmasıyla, zihnen de fiziken de yarınlara iyi hazırlanacağını belirterek, "Gençlik sürecinde o kültürü ne kadar sağlıklı ona verebilmiş olursak inanıyorum ki bizim sağlıklı birey, aile ve toplum süreçlerinde çok güçlü adımlar atabiliriz. Bunu ne kadar güçlü sahiplenirsek o kadar da başarılı oluruz" dedi.Müezzinoğlu, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstütüsü Vakfı'nca, Raffles Otel'de düzenlenen 3. Beslenme ve Sağlık Yaşam Zirvesi'nde "Sabri Ülker Bilim Ödülü Töreni"ne katıldı. Törende konuşan Müezzinoğlu, genelde sağlık konuşmaktan ziyade hastalık konuştuklarını dile getirerek, "Bazen de diyorum ki 'Acaba adımız Hastalık Bakanlığı mı olmalı?' Çünkü sağlık kısmını neredeyse hiç konuşamadığımız bir ülke veya koşullar..." diye konuştu. Müezzinoğlu, konunun sağlık kısmının yanı sıra sağlıklı birey, aile, toplum başlıklarını güçlü hale getirilmesi kanaatinde olduğunu söyledi. "Sağlıklı Yaşam Kültürünün Teşviki" başlığı altında yeni bir projenin altyapısını oluşturduklarına dikkati çeken Müezzinoğlu, bu anlamda birinci derecede bireyin sağlıklı bir yaşam kültürüne sahip olması gerektiğini aktardı. Müezzinoğlu, bu bilincin kültüre dönüşmesiyle hastalık kısmının daha konuşulacağını anlatarak, şöyle devam etti: "Bu kısmını ne kadar az konuşursak, diğer kısmının katlamalı şekilde konuşma süreçleri önümüze gelecek. Bu anlamda Sağlık Bakanlığı olarak bunu tek başımıza yürütebilmeyi ve sahiplenmeyi açıkçası düşünüyoruz. Başarabileceğimize de inanmıyoruz."- "Önemli olan sağlıklı gıdanın bireyle daha kolay buluşması"Dünya Sağlık Örgütü'nün de sağlığı artık çok paydaşlı olarak tarif ettiğini dile getiren Müezzinoğlu, paydaşları olan Milli Eğitim, Gıda, Tarım Hayvancılık, Gençlik ve Spor, Aile ve Sosyal Politikalar bakanlıklarıyla, gıda sektörü, sivil toplum dinamikleriyle sağlıklı yaşam kültürünü merkeze almayı amaçladıklarını kaydetti. Müezzinoğlu, bireyin merkezine sağlıklı olma düşüncesini almasının önemine değinerek, yapılan araştırmalarda 100 kişiden 85'inin önce sağlıklı olmayı arzu ettiğini aktardı. Bireyin sağlıklı olmasını sağlayacak unsurları vermeleri gerektiğini ifade eden Müezzinoğlu, gelecek nesillerin daha sağlıklı olabilmesi için tüm paydaşlarla birlikte adım atmalarının önemli olduğunu dile getirdi. Sağlık Bakanı Müezzinoğlu, şunları kaydetti: "Biz çocuklarımızı ne kadar sağlıklı besinlerle buluşturursak, o çocuk bir defa zihnen de fiziken de yarınlara iyi hazırlanmış olacak. Gençlik sürecinde o kültürü ne kadar sağlıklı ona verebilmiş olursak inanıyorum ki bizim sağlıklı birey, aile ve toplum süreçlerinde çok güçlü adımlar atabiliriz. Bunu ne kadar güçlü sahiplenirsek o kadar da başarılı oluruz. Önemli olan sağlıklı gıdanın bireyle daha kolay buluşması veya bireyin buluştuğu gıdanın sağlıklı olmasıdır. Bir bireyi mutlu eden bir gıda varsa onu bir taraftan mutlu ederken, sağlığına da katkı sağlayan veya sağlığını olumsuz etkilemeyen bir gıda mutlaka bilimsel altyapıyla desteklenmeli, bilimsel verilerle gelecek planlanmalı. O nedenle Sabri Ülker Vakfı'nın bilimsel dinamiklerini gıda üretimine, inşallah gelecek yıldan itibaren de uluslararası boyutuyla bu dinamiği koyduğunda çok daha vizyonel ve Türkiye'ye de insanlığa da çok daha güçlü mesajları vereceğiz."- "Gıda bireyin sağlığına katkı sağlayan anlayışla üretilmeli"Müezzinoğlu, insanın sağlıklı bir yaşam sahibi olmasını istediklerini belirterek, "Ancak insanı çok yönlü etkileyen aktörler, yaptığı işin sorumluluğu gereği bilimsel verileri merkeze alarak, bilimsel yol haritalarıyla yolculuğu yapmak hükümetler olarak bizim de avantajımıza olacaktır" değerlendirmesinde bulundu. Gıdanın bireyin sağlığına katkı sağlayan anlayışla üretilmesi ve doğru gıdanın da topluma mal edilmesiyle ilgili çalışmaları başarmaları gerektiğine dikkati çeken Müezzinoğlu, bu anlamda Türkiye'nin tütünle mücadelede dünyaya örnek bir çalışma yaptığını ifade etti. Müezzinoğlu, konuşmasının ardından, "Sabri Ülker Bilim Ödülü"nü "Fonksiyonel Çay Projesi"yle kazanan Doç. Dr. Cesarettin Alaşalvar'a ödülünü verdi. Ödül töreni, Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstütüsü Vakfı Yönetim Kurulu Üyesi Ali Ülker ile Sabri Ülker Gıda Araştırmaları Enstütüsü Vakfı Başkanı Oltan Sungurlu tarafından Bakan Müezzinoğlu'na plaket taktim edilmesiyle sona erdi.
