Sera Gazı Salınımını 'Kekik' ile Azaltacaklar
– Danimarkalı bilim insanları dünya sera gazı salınımının yüzde 20'sine neden olan geviş getiren hayvanlarda metan gazı salınımını kekik yedirerek yüzde 25 oranında azaltmayı hedefliyor.
– Danimarkalı bilim insanları dünya sera gazı salınımının yüzde 20'sine neden olan geviş getiren hayvanlarda metan gazı salınımını kekik yedirerek yüzde 25 oranında azaltmayı hedefliyor.
Danimarkalı bilimciler, araştırmalarını Danimarka'nın Jylland bölgesinde Aarhus Üniversitesi bünyesindeki Foulum Araştırma Merkezi'nde yürütüyorlar.
Araştırmacılar merkez bünyesindeki süt ve et ineklerinin beslendiği bölümdeki hayvanları, Türkiye'de keklik otu yada yaban kekiği olarak ta bilinen oregano ile besliyorlar.
Aarhus Üniversitesi araştırmacılarından Kai Grevsen, sığır ve geviş getiren hayvanların global anlamda sera gazı salınımının yüzde 20'sine neden olduklarını, bu nedenle de konu ile ilgili araştırmalarını yoğunlaştırdklarını belirtti.
Kai Grevsen geviş getiren hayvanların metan gazı salınımlarının organizmalarından kaynaklandığını belirterek "Sığırların midesindeki mikro organizmalar besinlerin öğütülmesi sırasında metan gazına neden oluyor. Biz bu süreci etkilemek istiyoruz. Bunun için içinde karvakrol maddesi (kekik yağı) barındıran oreganoyu seçtik. Bu madde antibakteriyel özellik taşıyor. Biz bu maddenin metan gazı oluşumuna neden olan mikro organizmaların bir kısmını yok ettiğini biliyoruz. Bu yolla sığırların metan gazı salınımını yüzde 25 oranında azaltmayı hedefliyoruz dedi" dedi.
GÖRÜNTÜ
----------------
TV KAYDI
Foulum Araştırma Merkezi'nden görüntüler - Kopenhag
