Tarihi Mısır Çarşısı'nda 10 Bin Kişilik Aşure İkramı
Tarihi Mısır Çarşısı'nda bu yıl 17'ncisi düzenlenen geleneksel aşure gününde, 10 bin kişilik aşure ikramı yapıldı.
Usta aşçılar tarafından dev kazanda pişirilen aşurenin tadına bakmak isteyen vatandaşlar birbiriyle yarışırken, turistler ilk kez tattıkları aşureyi beğeniyle yedi.
Muharrem ayı dolayısıyla Mısır Çarşısı'nda düzenlenen aşure etkinliğinde 10 bin kişilik aşure dağıtıldı. Tarihi Mısır Çarşısı'nda yapılan etkinlikte, usta aşçılar 40 çeşit malzeme ile dev kazanlarda aşure pişirdi.
Pişirilen aşureler daha sonra kuru meyveler renkli şekerler ve nar kullanılarak özenle süslendi. Aşure kazanlarından birinin üzerine ay yıldız motifi yapıldı. Etkinlikte Fatih Belediye Başkanı Mustafa Demir, dev kazanın başına geçerek vatandaşlara aşure ikram etti. Bir buçuk ton malzeme kullanılarak pişirilen aşure, vatandaşlardan ve turistlerden tam not aldı. Aşurenin tadına bakmak isteyen vatandaşlar uzun kuyruklar oluştururken, vatandaşlar rengarenk süslenen aşurenin fotoğrafını çekmek için birbirleriyle yarıştı.
Muharrem ayının tüm dünyada yaşanan sorunların çözümü olması temennisinde bulunan Fatih Belediye Başkanı Mustafa Demir, "Geleneksel aşure günü etkinliğimizi gerçekleştiriyoruz. Mısır Çarşısı çatısı altında yapıyoruz. Bu açıdan da son derece önemli bizim için. Malatya Pazarı'nın ev sahipliğinde gerçekleştiriyoruz. Rahmetli Çetin Palancı'nın da vasiyeti üzerine devam edecek bir etkinlik olacak inşallah. Bu yıl yine 10 bin kişiye ikram edilecek bir aşure var. 40 çeşit hububattan bir araya gelmiş. 1 buçuk ton malzeme kullanılarak hazırlandı aşure. Bu vesile ile Muharrem ayı mübarek olsun diyoruz. Muharrem ayındayız insanlığın, dünyanın bir çok sıkıntısı var. Bu vesile ile de bu sıkıntılara ve sorunlara çare olacak bir ay olur inşallah" dedi.
