"Yol Üstü Lezzet Durakları"
CNN TÜRK Televizyonu "Yol Üstü Lezzet Durakları" program çekimleri için bu hafta Sakarya İli'nde idi.
CNN Türk Televizyonu'nun sevilen programları arasında bulunan ünlü Gurme Gezgin Mehmet Yaşin'in hazırlayıp sunduğu "Yol Üstü Lezzet Durakları'nın bu haftaki durağı Sakarya oldu. Programda ise Tunatan Tesisleri'nde yapılan yöresel lezzetler konu oldu.
Tunatan tesislerinde yapılan çekimlerde Sakarya Kebap ile Patlıcan Yatağında Kuzuzade'nin yapılışını kayda alan ekip, ayrıca Mehmet Yaşin tarafından Baş Usta Remzi Tan'la da yemeklerin yapılışla ilgili bilgiler aldı. Bu yemekleri ayrıca Kabak Çorbası, Kabakmacun, Kabak Tatlısı, Kabaklava da masada ilave edildi. Yediği yemeklere hayran kalan ünlü Gurme Gezgin Mehmet Yaşin; Kabakmacun'un Lahmacunun pabucunu dama atacak kadar güzel olduğunu ifade ederek; "Kabak Çorbasının Cevizli sunuluşunu, Sakarya Kebap'ın bol malzemesine, Patlıcan yatağında Kuzuzade'nin közlenmiş Tadına ve Kabak Tatlısı'nın Türkiye'de en güzel yapıldığı ilin Adapazarı olduğunu belirtti.
Burada yenilen Yemeklerin arkasından mutlaka Kabaklava Tatlısını öneren Mehmet Yaşin; damakları biraz daha fazla şımartmak isteyenlerin mutlaka Tunatan'a gelmelerini önerdi. Tuna Tan'la yapılan röportaj sonrası yemekler yenilerek, gurme üzerine sohbetler yapıldı. Tuna Tan Tesisleri'ni gezen ünlü gurme Mehmet Yaşin buradaki kabak ürünlerine ve tesise Hayran kaldı. Duvardaki konuk fotoğraflarını da inceleyen ünlü gurme "Gördüğüm kadarıyla buraya bir ben gelmemişim" diye esprisi yaptı. Islama köfte çekimleri için ise köfteci İsmail'e giden ekip çekimlerden sonra ilimizden ayrıldı.
