Çintemani Restaurant'ta Zengin Kış Menüsü
The Ritz-Carlton, İstanbul Çintemani Restaurant'ın, Türkiye'nin dört bir yanından gelen mevsime özgü malzemelerle hazırlanan Kış Menüsü Şef Ali Ronay ve ekibinin imzasını taşıyor
Geleneksel lezzetlerden en yeni tariflere, malzemelerin gerçek lezzetini ortaya çıkaracak çeşitli pişirme teknikleri ve mutfak metotları kullanılarak hazırlanan spesiyaller, malzemelerin ruhunu yansıtacak seçkin bir yaklaşımla servis ediliyor…
The Ritz-Carlton, İstanbul Çintemani Restaurant'ın, Türkiye'nin dört bir yanından gelen mevsime özgü malzemelerle hazırlanan Kış Menüsü şef Ali Ronay ve ekibinin imzasını taşıyor. Menüde, talaş kebabından kaz ciğerine, kızılcık tarhana çorbasından füme kuzu sırtına, künefeden fıstıklı baklavaya kadar geniş bir seçenek listesi yer alıyor. Kış Menüsü'nde ayrıca özel bir degüstasyon menüsü de sunuluyor.
Kaynak: Bültenler / Kültür Sanat
