Et Hazırlama ve Pişirme Teknikleri

"Et Hazırlama ve Pişirme Teknikleri" workshop'u 8 Ekim'de Soffa Mutfak Atölyesinde gerçekleşecek.
"Et Hazırlama ve Pişirme Teknikleri" workshop'u 8 Ekim'de Soffa Mutfak Atölyesinde gerçekleşecek.
"Kaliteli et nasıl seçilir ve hazırlanır? Saklama, çözdürme, kesim ve marinasyon tekniklerine kadar her türlü bilgiyi bu derste öğrenecek, 3 ayrı teknikte et hazırlayıp pişireceksiniz."
MENÜ
Ağır Ateşte Kuzu Tandır Firik Pilavı ile (demo )
Karamelize Soğanlı Antrikot Fırında Taze Baharatlarla Tatlandırılmış Mini Patatesler
Hünkar Beğendi
Şefin Salatası (ikram)