Şerife Aksoy ile Trendfood 1-(Kahvaltı)
Şerife Aksoy ile Trendfood 1 Workshop'u Eataly Mutfak Atölyesi'nde.
Şerife Aksoy ile Trendfood 1 Workshop'u Eataly Mutfak Atölyesi'nde...
Menu:
Superfood granola yapımı Geceden bekletilen yulaf ve pişirilen amaranthlı kahvaltıların hazırlanması Balkabağı ezmesi tahinli ballı sos pekan cevizi amaranth ve yulaflı porridge Trendfood sabah kahvaltısının hazırlanması
Muzlu pancake üzerine chia ile hazırlanmış yabanmersinli reçel yapımı
Trendfood nedir?
Yulaf ve çeşitleri
Kinoa ve ceşitleri
Chia tohumu ve kullanılan yerler
Goji, cacao nibs, maca, spiriluna, Hindistan cevizi yağı, keten tohumu, kenevir tohumlarının faydaları ve nasıl kullanıldığı
24 Eylül 11: 00 – 13: 00