Kat Kat Lezzet: Tiramisu Tarifi

Malzemeler:

1 paket uzun kedidili bisküvi

Bisküvileri ıslatmak için:

1 su bardağı sıcak su

1 tatlı kaşığı toz şeker

2 tatlı kaşığı kahve

Kreması için:

•1 adet yumurta sarısı

•Yarım su bardağı şeker

•2 yemek kaşığı un

•2 su bardağı süt

•1 paket vanilya

•200 g mascarpone peyniri

Üzeri için:

•3 tatlı kaşığı kakao

•Çilek

Tarif:

1-Öncelikle tiramisunun kreması için Arçelik Ankastre Ocak'ta orta boy bir tencereye unu, yumurtanın sarısını, şekeri ve vanilyayı koyun.

2-Üzerine sütü azar azar ekleyerek karıştırarak pişirmeye başlayın.

3-Kıvamı iyice koyulaşınca ocaktan alın.

4-İçerisine mascarpone peynirini ekleyin ve Arçelik Rose Gold Eternity Mikser ile yaklaşık 3-4 dakika kadar çırpın.

5-Derin bir kasenin içine su, şeker ve kahveyi alın, iyice karıştırın.

6-Bisküvileri bu karışıma batırıp kare ya da dikdörtgen borcam içerisine tek kat yan yana dizin.

7-Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremanın yarısını dökün, bir kaşık yardımıyla eşit miktarda dağıtın.

8-Islatılmış bisküvilerin geriye kalanından bir kat daha dizin ve üerini kremanın geriye kalanıyla kaplayın.

9-Tiramisuyu Arçelik No Frost Buzdolabı'nda en az 4 saat dinlendirin.

10-Vaktiniz varsa bir gece buzdolabında dinlenirse çok daha lezzetli olacaktır.

11-Dinlendirdiğiniz tiramisunun üzerine süzgeç yardımıyla kakao serpip çilek dilimleriyle süsleyin.

12-Arçelik Telve Türk Kahve Makinesi'yle hazırladığınız kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.

13-Afiyet olsun!

Sponsorlu içerik

Kaynak: Hürriyet / Magazin