Haberler

    Şimdi Tam Zamanı: Portakallı Tart Tarifi

    Abone Ol

    Malzemeler: Tart hamuru için: *100 g soğuk tereyağı*1,5 su bardağı un*2 adet yumurta sarısı*50 g pudra şekeri*1 adet rendelenmiş portakal kabuğuKreması için: *300 ml süt*1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu*3 yemek kaşığı toz şeker*1 yemek kaşığı nişasta*2 yemek kaşığı un*1 adet...

    Malzemeler:

    Tart hamuru için:

    *100 g soğuk tereyağı

    *1,5 su bardağı un

    *2 adet yumurta sarısı

    *50 g pudra şekeri

    *1 adet rendelenmiş portakal kabuğu

    Kreması için:

    *300 ml süt

    *1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

    *3 yemek kaşığı toz şeker

    *1 yemek kaşığı nişasta

    *2 yemek kaşığı un

    *1 adet rendelenmiş portakal kabuğu

    *Yarım su bardağı sıvı krema

    Üzeri için:

    *2 adet büyük boy portakal

    *Nane yaprakları

    Tarif:

    1-Arçelik Multi Şef Profesyonel Mutfak Makinesi kasesine elediğiniz un, pudra şekeri ve küp küp kestiğiniz soğuk tereyağını alıp yoğurmaya başlayın.

    2-Yumurta sarıları ve rendelenmiş portakal kabuğunu da ekleyip yoğurma işlemini sürdürün.

    3-Toparlanan hamuru streç bir filmle sardıktan sonra Arçelik No Frost Buzdolabı'nda yarım saat dinlendirin.

    4-Kreması için Arçelik Ankastre Ocak'ta küçük bir sos tenceresine süt, portakal suyu, un, nişasta, toz şeker ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip karıştırın.

    5-Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırdığınız krema harcını kısık ateşte pişirin.

    6-Kıvam alan krema harcının altını kapatıp kremayı ekleyin ve Arçelik Rose Gold Eternity Mikseri ile 2-3 dakika çırpın.

    7-Hazırladığınız kremanın üzerini streç filmle kapladıktan sonra Arçelik No Frost Buzdolabı'nda yarım saat soğutun.

    8-Buzdolabında bekleyen tart hamurunu tezgahta tart kalıbının büyüklüğünde bir merdane yardımıyla açın.

    9-Yağladığınız tart kalıbına hamuru dikkatli bir şekilde yerleştirin.

    10-Kenar kısımlarını kalıba yapıştırarak şekil verin.

    11-Bir çatal yardımıyla hamurun üzerine küçük delikler açın.

    12-Önceden ısıtılmış 180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın'da, yaklaşık 20-25 dakika tart hamurunu pişirin.

    13-Fırından çıkardıktan sonra tart hamurunu dinlendirin.

    14-Tart hamurunun üzerini buzdolabında beklettiğiniz krema harcını dökün.

    15-Tarınızın üzerine kabuğunu soyduğunuz ve beyaz kısımlarını temizlediğiniz portakal dilimlerini dizin.

    16-Portakal dilimlerinin üzerini nane yapraklarıyla süsleyin.

    17-Afiyet olsun!

    Sponsorlu İçerik

    Kaynak: Hürriyet / Magazin

    Arçelik A.Ş. Haberler

    Bakmadan Geçme

    1000
    Yazılan yorumlar hiçbir şekilde Haberler.com’un görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.
    title