MSG'li Ürünlere Dikkat!
Pınar Kaftancıoğlu, gıdaları lezzetlendiren MSG kullanımının birçok hastalığa neden olduğunu söyledi.
Dogal üretim yapan İpek Hanımın Çiftliği'nin sahibi Pınar Kaftancıoğlu Renaissance İstanbul Bosphorus Hotel'de MSG kullanımının tehlikesine dikkat çekti. MSG'Lİ ürünlerin başta sinir sistemine olmak üzere sağlığa büyük zarar verdiğini belirten Kaftancıoğlu, dogal beslemenin yararlarını anlattı.
1980 yılında öldürülen gazeteci-yazar Ümit Kaftancıoğlu kızı olan Pınar Kaftancıoğlu 2006 yılından beri Nazilli'deki İpek Hanım Çiftliği'nde doğal tarım yapıyor. Kaftancıoğlu gıda ürünlerinin lezzetinin artırmaya yönelik olarak kullanılan Mono Sodyum Glutamat (MSG) maddesinin Alzheimer, Parkinson, Obezite, Tansiyon, Kalp gibi hastalıklara yol açtığını ifade etti.
Sakız, domates sosu, hazır çorbalar, yoğurt ve ekmekte yoğun olarak MSG bulunduğuna dikkat çeken Kaftancıoğlu bu ürünlerin evde üretilmesi gerektiğini söyledi.
