Nurten Sırma Yazıları
Nurten Sırma
Gıda Tarım Yazarı-Sürdürülebilir Üretim Uzmanı / Gıda Mühendisi
• Sürdürülebilir Üretim ve Tüketim Komisyon Başkanı . Sürdürülebilir Gıda Güveni Proje Yöneticisi • Gıda Güvenliği Denetim uzmanı • Gıda Mühendisi • Uluslararası Döner Federasyonu Baş Danışmanı
Yazarın Tüm Yazıları
Et fiyatlarındaki artış çocukları da etkiledi
TÜİK tarafından yayınlanan son verilere göre, çocukların beslenme durumu oldukça endişe verici bir düzeyde. Türkiye'de çocuklar, gerekli besin..
31.03.2023
1 Haziran Dünya Süt Günü ve sütlere takılan..
1 Haziran Dünya Süt Günü . Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO ve Uluslararası Sütçülük Federasyonu IDF tarafından 2001 yılında..
31.05.2022
Dünya Bankası'ndan korkutan açıklama: Gıda..
Dünya Bankası ekonomisti, ülkelerin sert ihracat kısıtlarının küresel gıda enflasyonunu iyice körüklediğini ve gıda krizini kötüleştirdiğini söyledi...
09.05.2022
Dünya Bankası: Savaş kaynaklı gıda ve enerji..
Dünya Bankası, Emtia Piyasaları Görünüm Raporu 'nu yayınladı. Rapora göre; Rusya-Ukrayna savaşıyla süregelen maliyet baskı unsurları ve arz..
27.04.2022
Dijital ürün takip sistemi ile tarladan..
Enflasyonla mücadele kapsamında yeni bir finansal ürün sahaya sürülüyor. Dijital Ürün Takip Sistemi ile gıda fiyatlama konusunda yaşanan..
14.04.2022
Çatışma, açlık ve gıda arz güvenliği
Küresel anlamda belirsizliklerin ve risklerin çoğaldığı bir sürece şahitlik ediyoruz. Rusya 'nın Ukrayna'da devam eden savaşı, dünya tarımını ve..
14.04.2022
Paket servisle gelen yeni gıda güvenliği..
Online yemek siparişi platformları ile her geçen gün daha fazla haşır neşir oluyoruz. Çevrim içi yemek siparişi verdiniz. Otuz dakika içinde..
12.03.2022
Savaş bölgesinden ithal tarım ürünlerinde..
Ukrayna Rusya savaşı, enerjiden, tarıma, gübre fiyatlarından, akaryakıta çok büyük ekonomik dalgalanmalara neden oldu. Türkiye ise ayçiçek..
04.03.2022
