Reşat Aydın Yazıları
Reşat aydın 1973 yılında Erzurum’da dünyaya gelen Reşat aydın ilk öğretimini erzurum ılıca Atatürk ilk okulun’da bitirip meslek hayatına 1986 yılında Erzurum’da çırak olarak başladığı. meslek hayatına? İstanbul da bir çok 5 yıldızlı hotelde. Aşçı sous chef ve executive chef olarak görevler yapmıştır. Reşat aydın 2010 yılında yaptığı füzyon mutfak ile başının ve tv lerin..
Yazarın Tüm Yazıları
Bu pahalılığın nedeni? fırsatçılık mı yoksa..
Özel bir lezzet "Kadayıf Dolması"
Miami’de Türk gastronomi adımları gün..
Yaza fit girin
Ramazan bayramına özel Şekerpare nasıl..
Bayatlayan ekmekleriniz ile muhteşem yemek ve..
Evde katkısız ve mis gibi çıtır çıtır Ramazan..
Ete eş değer protein içeren nohutlu mercimek..
Amerika'da türk restoran kültürü
Lezzeti ile damaklarda tat bırakan Amerika..
Türkiye'de bozulan mutfak kültürü
Şef Reşat Aydın'dan Kandil Simidi Tarifi
55 Türk mutfağı yemeği neden dünyanın en kötü..
Tarihi belgeler ışığında küt’mü kürt’mü yoksa..
Türkiye tarihi mutfağı ile gastronomide fark..
Şorba aşı Yüzü güzelleştiren 500 yıllık..