Bakkallara Hijyen Eğitimi
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yayınladığı Türk Gıda Kodeksi uyarınca Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği'nin yürürlüğe girmesiyle bakkal ve bayilerin Hijyen Eğitim Belgesi alma zorunluluğu kapsamında, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü...
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın yayınladığı Türk Gıda Kodeksi uyarınca Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği'nin yürürlüğe girmesiyle bakkal ve bayilerin Hijyen Eğitim Belgesi alma zorunluluğu kapsamında, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile Antalya Bakkallar ve Bayiler Odası'nın birlikte düzenlediği eğitim seminerine 150 bakkal ve bayii esnafı katıldı.
AESOB Toplantı Salonu'nda gerçekleştirilen Hijyen Eğitim Semineri'nin açış konuşmasını yapan Antalya Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Eyüp Sabri Kıldıran, hijyen konusunu çok önemsediklerini belirtti. 150'şer kişilik iki ayrı grubun daha eğitime alınması ile hijyen eğitimi almış olan bakkal ve bayi esnafı sayısının 450'ye ulaşacağını anlatan Kıldıran, oda olarak yasaların kendilerine çizdiği çerçeveler sınırı içinde ellerinden gelen en iyi hizmeti vermeye çalıştıklarını söyledi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Veysel Çelik ise yasaların halkın daha güvenli gıda tüketmesi için çıkarıldığına işaret ederek, düzenlenen eğitim semineri ile oda ve müdürlüğünün üzerine düşen uyarı görevini yerine getirdiğini kaydetti.
Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AESOB) Başkanı
Abdullah Sevimçok ise esnafın son dönemde yaşadığı sıkıntılara dikkat çekerek, her şeye rağmen bakkal esnafının ayakta kalmak zorunda olduğunu belirtti. Sevimçok, Bakkallar ve Bayiler Odası'nın düzenlediği eğitim seminerinin hayırlı olmasını diledi.
Konuşmaların ardından hijyen eğitimine geçildi. - ANTALYA
