Fabrika ürünlerine direniyorlar
Batman merkeze bağlı köyler ile şehir merkezinde hayvan besiciliği yapan aileler, hayvanlardan elde ettikleri süt ve süt ürünleri ile geçimlerini sağlıyorlar.
Organik Süt Ürünleri, Fabrika Üretimi Ürünler Karşısında Yok Olmaya Doğru Gidiyor.
Batmanda merkez ve yakın köylerde üretilen organik süt ve süt ürünleri, fabrikada üretilen ürünler karşısında her geçen gün yok oluyor.
Hayvan besiciliği yapan aileler, hayvanlardan elde ettikleri süt ve süt ürünleri ile geçimlerini sağlıyorlar.
Yoğurt, peynir, süt ve tereyağı satan aileler, fabrika ürünlerinin işlerini sekteye uğrattıklarını belirttiler.
Alo Tevşo Pazarında yoğurt satan kadınlar, piyasa koşulları yüzünden maliyetine yoğurt sattıklarını söylediler.
"MÜŞTERİLERİMİZİ KAYBEDİYORUZ"
Yıllarca başta yoğurt olmak üzere süt ürünlerini satan Cemil Aydın (65), uzun yıllardır Alo Tevşo'da süt ve yoğurt sattığını belirterek, "Süt ürünleri fabrikaları nedeniyle satışlarımız eskisine nazaran oldukça düştü. Daha önce tanıdığımız bir çok kişi kilometrelerce yol katederek buraya gelip yoğurt ve süt alıyorlardı. Ama şimdi yanıbaşlarındaki marketlerden fabrikada imal edilen hazır yoğurt ve sütleri alıyorlar" dedi.
Aydın, koyun yoğurdunun bir bakracı 25, İnek 12 ve camış yoğurdunun da 20 TL'den satıldığını söyledi.
YOĞURT PAZARI YOK OLUYOR
Batmanın en yoğun semt pazarlarından biri olan ve genelde köy ürünlerinin satıldığı Alo Tevşo Pazarı eski cazibeliğini yitirmiş durumda.
Yoğurt pazarı olarak da bilinen Alo Tevşo'nun müdavimleri, hazır gıda ürünleri yüzünden pazarın yok olmaya doğru gittiğini belirttiler.
