Havranlı Bayan, Keçisine Torba Taktı
Balıkesir’in Havran ilçesinde, Hatice Ergin, merada otlattığı keçisinin memelerine, oğlaklar emmesin ve çalılar yırtmasın diye torba taktı.
Balıkesir'in Havran ilçesinde, Hatice Ergin, merada otlattığı keçisinin memelerine, oğlaklar emmesin ve çalılar yırtmasın diye torba taktı.
Yörede sutyenli keçi diye adlandırılan Çakır adlı keçi 2 oğlağını besledikten sonra sahibine süt de veriyor. Havran'a bağlı Kocadağ köyünde, 4 çocuk annesi Fatma Ergin'e ait Çakır adlı keçi, memelerindeki torba ile ilgi odağı haline geldi. Keçiyi sabah akşam köy kenarlarında otlatan Ergin, oğlaklardan arta kalan sütün peynir ve yoğurt ihtiyacını karşıladığını anlattı. Oğlakların sık sık emerek hayvanı rahatsız ettiklerini bildiren Hatice Ergin, Çakır' ve oğlaklarını çok iyi baktığını söyledi.
Hatice Ergin, "Bu keçi sütü anne sütüne eşdeğer. Sağlıklı süt. Kalp hastaları için. Yağsız olduğu için. 5 ayda bir doğuruyor. İyi bakarsan, ilk doğumda bir tane, ikinci doğumda iki tane. Cins olursa 3. sene 3 tane doğuruyor. Ot veriyorum. Su veriyorum. Bitlenmesin pirelenmesin diye DTT ekiyorum. Damı her gün süpürürüm. Sularım. Gezindiririm. Yavrular, oğlaklar emmesin diye torba katıyorum. Hem keçi rahat ediyor. Rahatsız ediyorlar. Emip duruyorlar. Hayvan da rahat ediyor. Sabah akşam emziriyoruz. Azıcık süt alıp yoğur yapıyorum. Topacık peynir oluyor. Sağlık. Sağlıklı süt. Sütlü çorba, sütlü kahve doğal süt. Evimin süt ihtiyacını karşılıyor. Eşim İsmail Ergin de bana büyük destek oluyor" dedi. Fatma Talay da" Keçi, kuzu koyun gibi hayvanları herkes beslemeli. Köpek beslemektense böyle eti, sütü yenen hayvanları beslemek daha iyi" dedi. - BALIKESİR
