Orhaneli'de Lezzetler Yarıştı
Bursa’nın Orhaneli ilçesinde yemek yarışmasında hanımlar hünerlerini sergiledi.
Bursa'nın Orhaneli ilçesinde yemek yarışmasında hanımlar hünerlerini sergiledi.
Orhaneli Kaymakamlığı ve Halk Eğitim Müdürlüğü'nün düzenlediği yemek yarışması renkli görüntülere sahne oldu. Orhaneli Düğün Salonu'nda gerçekleştirilen yarışmaya yemek dalında 18, tatlı dalında ise 12 kadın katıldı. Yöre mutfağımızın tanıtımına katkıda bulunmak maksadıyla yapılan yarışmada bir birinden nefis yemekler görücüye çıktı.
Kaymakam Abdulhalim Can, "Günümüzde evde yemek yapma kültürü neredeyse yok oluyor. İnsanlar internet üzerinden veya çevresindeki lokanta benzeri yerlerden hazır yemek siparişi vererek yemek yapma alışkanlığından her geçen gün uzaklaşıyor. Bu vesile ile kaybolmaya yüz tutmuş geleneklerimizi yaşatmayı hedefledik" dedi.
Belediye Başkanı İrfan Tatlıoğlu da, organizasyonu gerçekleştirenleri tebrik etti. Yurtdışı seyahatlerinde memleket yemeklerinin değerini anladıklarını ifade eden Tatlıoğlu, " Türk yemek kültürü o kadar zengin ki, bunu seyahate çıktığımız zaman çok net fark ediyoruz. Ben yanımda hiç bir zaman köy ekmeğini eksik etmem. Çünkü alışık olmadığımız kültürlerde zaman zaman aç kalma sıkıntısı yaşıyoruz" dedi.
Yarışmada yemek dallında yarışan Demet Usta'nın mantısı birinci olurken, dağ yöresinin meşhur lezzeti kremalı un tatlısıyla Emine Ateş birinci oldu. Dereceye giren yarışmacılara sertifika ve çeşitli ödüller verildi. - BURSA
