Şanlıurfa'daki Ekmeğe ve Simide Zam
Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı, ekmeğe ve simide yapılan zammı değerlendirdi.
Konu ile ilgili açıklama yapan Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Karaatlı, un piyasasındaki artışlardan dolayı zam kararını aldıklarını...
Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı, ekmeğe ve simide yapılan zammı değerlendirdi.
Konu ile ilgili açıklama yapan Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Karaatlı, un piyasasındaki artışlardan dolayı zam kararını aldıklarını ifade ederek, "Son 1 aydan beri un piyasasındaki artışlar nedeniyle Şanlıurfa'daki ekmeklerimize 10 kuruşluk zam yapmak zorunda kaldık. Bu zaman bizim için kaçınılmaz hale geldi. Un fiyatlarındaki artışı durduramayınca bu durumu ekmek fiyatlarına yansıttık" dedi.
Yaklaşık 5 yıldır ekmek fiyatlarında artış yapmadıklarını belirten Mehmet Emin Karaatlı, "Bunda zam yapmamaya çok direndik ama artan un fiyatları ve özellikler son zamanlarda işçi sıkıntısı bizi zor duruma düşürdü ve zam yapmak zorunda kaldık. Bugünden itibaren 50 kuruştan satılan 160 gram pidenin 60 kuruşa, 70 kuruştan satılan 250 gram somun ekmeğin ise 80 kuruştan satılmaktadır. Fakat bozuk para sıkıntısından dolayı ekmeklerimizi 75 kuruşa satışa sunduk" diye konuştu.
Şanlıurfa Fırıncılar Odası Başkanı Mehmet Emin Karaatlı, 35 kuruş olan simidin 50 kuruştan satışa sunulacağını söyleyerek, "Malumunuz Türkiye genelinde susam konusunda bir hayli artış var. Simitlerimiz de yüzde 200 ile yüzde 300 artış var. Bugüne kadar 35 kuruştan satmış olduğumuz simitlerimizi önümüzdeki günlerden itibaren 50 kuruştan satışa sunulacaktır" şeklinde konuştu. - ŞANLIURFA
