Türkiye Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi Sapanca'da Yapıldı
Beslenme alışkanlıklarımız, bu alışkanlıklarımızın sağlığımız üzerindeki etkileri, gıda güvenliği ve tarihsel süreçteki değişim gibi konuların ele alındığı “Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi” Sapanca’da yapıldı.
Beslenme alışkanlıklarımız, bu alışkanlıklarımızın sağlığımız üzerindeki etkileri, gıda güvenliği ve tarihsel süreçteki değişim gibi konuların ele alındığı "Doğal Beslenme ve Yaşam Boyu Sağlık Zirvesi" Sapanca'da yapıldı.
Farklı çözüm ortaklarını bir araya getiren, karşılıklı deneyimlerin paylaşılmasını sağlayan zirveye Türkiye'nin dört bir yanından akademisyenler ve misafirler katıldı. Açılış konuşması İhtisas Üniversitesi Rektörü Mehmet Rüştü Karaman'ın yaptığı zirveye; Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan ve Başbakan Ahmet Davutoğlu'nun eşi Sare Davutoğlu, Tarım Bakanı Mehdi Eker, Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Ayşenur İslam, Bilecik Valisi Ahmet Hamdi Nayir, Necmettin Erbakan Üniversitesi (NEÜ) Rektörü Prof. Dr. Muzaffer Şeker ile diğer davetli üniversite rektörleri, akademisyenler ve çok sayıda uzman katıldı.
Beslenme ve Diyetetik-II başlıklı oturumlardan 2 nolu salonda NEÜ Rektörü Prof. Dr. Muzaffer Şeker de moderatörlük yaptı. Ayrıca; NEÜ İlahiyat Fakültesi İslam Hukuku Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Orhan Çeker Gıda Hijyeni ve Güvenliği başlıklı oturumda "Helal Gıdanın İnanca Göre Değerlendirilmesi" adlı bir tebliğ sundu.
"HARAM GIDA VÜCUDU, İMANI VE İBADETİ BOZAR"
Prof. Çeker tebliğinde, insanın helale uygun olarak yaratıldığını, vücuda haram girerse vücutta bozulmaların meydana geleceğini anlattı. Prof. Dr. Çeker, "Şimdiki gençlerde özellikle görüyoruz, sağlıklı gıdayı seçemiyor, bu da kendisindeki ilahi ayarın olmamasıyla ilgilidir. İnsanın imanı ibadetle gelişir, ibadetin de helal gıda ile beslenen insan tarafından yapılması gerekir. Kitaplarımızda gasp edilen bir arsada namaz kılsan dahi kabul olunmayacağı gibi beyanlar ile hadis-i şerifler yer alır. Ayette de 'Helal şeylerden yiyiniz ve salih amel işleyiniz' ifadesi buyrulur. Yani ibadetin sağlam olması için insanın da helal yemesi, helal giymesi gerekmektedir" şeklinde tespitlerde bulundu.
Haramın ikiye ayrıldığını kaydeden Çeker, birincisinin domuz eti gibi gıdalar olduğunu, diğerinin ise hırsızlık malı olan koyun etinin yenmesi şeklinde olduğunu söyleyerek, her iki haramın da ibadeti olumsuz etkilediğini ve kişinin sevabını bitirdiğini kaydetti.
"SONRAKİ ZİRVENİN EV SAHİPLİĞİNE NEÜ TALİP OLDU"
Başbakanlık Sağlık Koordinatörlüğü üzerinden Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi ile Yeşilay Cemiyeti Derneği'nin ortak çalışması olarak yürütülen Sapanca Sağlık Zirvesi çok başarılı bir toplantı olarak multidisipliner bir bakışla gerçekleşti. Ayrıca, tüm paydaşların önümüzdeki yıllarda zirvenin yeniden yapılması yönünde görüş oluştu ve NEÜ organizasyona aday oldu. - KONYA
