Beş Duyu ile Oruç Ramazan Derinlemesine Hissedin

Mehmet Kudat

Ramazan ayı, yalnızca fiziksel bir oruç dönemi değil, aynı zamanda manevi arınma ve duyularımızı keskinleştirme fırsatıdır. Bu yıl, orucumuzu beş duyumuzla da derinden hissetmeye ne dersiniz?
Gözler: Güzellikleri Görmek
Ramazan boyunca gözlerimize bir perde çekerek, her şeyde Yaratan'ın sanatını görmeye çalışalım. Kötülüklere odaklanmak yerine, etrafımızdaki güzellikleri fark edelim ve hayatın her alanında şükretmeyi öğrenelim.
Kulaklar: Hikmetli Sözleri Duymak
Peygamber Efendimiz'in şefkatli sözleri gibi, kulağımıza yapıcı ve olumlu ifadeler yerleştirelim. Günlük yaşamımızda olumsuz ve yıkıcı sözlerden uzak durarak, hikmetli ve sevgi dolu kelimelere kulak verelim.
Burun: Saf Kokuları Hissetmek
Bu Ramazan'da burnumuz sadece hoş kokulara odaklansın. Gül kokusu gibi ferahlatıcı aromalarla huzuru hissedelim ve olumsuz kokuları görmezden gelerek daha ruhani bir atmosfer oluşturalım.
Eller: Şefkati Taşımak
Ellerimizi sadece bir araç olarak değil, şefkat ve iyiliğin yansıması olarak kullanalım. Yemekleri sevgiyle hazırlayalım, çocukların başını okşayalım, dostlarımıza destek olalım. Ellerimizin, damarlarımızda "Allah Allah" diyerek çalıştığını hissedelim.
Dil: Tatlı ve Hikmetli Konuşmak
Oruçtan önce bir parça bal, iftarda ise acı biber tatmak, gün boyu dilimizi dengelemeyi hatırlatsın. Gün içinde tatlı konuşmaya ve insanları kırmamaya özen gösterelim; dilimizi hayırlı sözler söylemek için kullanalım.
Ramazan'da Doğru Beslenme Önerileri
Ramazan ayında beslenme, orucun sağlıklı bir şekilde devam edebilmesi için büyük önem taşır. Uzun süreli açlıktan sonra mideyi zorlamayacak ve enerji dengesini koruyacak besinler tercih edilmelidir.
İftar İçin Öneriler:
• Hafif Başlangıçlar: Kahvaltılıklar veya az yağlı çorbalarla iftara başlayın.
• Protein Kaynakları: Az yağlı et ve kuru baklagiller tüketin.
• Kompleks Karbonhidratlar: Kan şekerini dengede tutmak için kepekli ekmek, tam buğday makarna ve bulgur tercih edin.
• Hafif Tatlılar: Mideyi yormayan sütlü tatlılar veya meyvelerle iftarı tamamlayın.
Sahur İçin Öneriler:
• Uzun Süre Tok Tutan Gıdalar: Yoğurt, peynir ve süt gibi protein kaynakları tüketin.
• Lifli Gıdalar: Sebzeler ve tam buğday ürünleri tercih edin.
• Kompleks Karbonhidratlar: Yulaf, fasulye ve pirinç gibi enerji salınımını dengede tutan besinler seçin.
• Tuz ve Baharat: Aşırı tuzlu veya baharatlı yiyeceklerden kaçının.
• Kafein: Kafeinli içeceklerden uzak durun.
Bu Ramazan, orucu sadece fiziksel bir ibadet olarak görmekle kalmayıp, duyularımızla derinden hissedelim. Beş duyumuzla Ramazan'ı yaşayarak manevi bir yolculuğa çıkalım. Hadi, bu Ramazan farklı olsun!
Gastronomi yazarı danışman Chef Mehmet Kudat